pour les fils de sucre, c'est hyper facile : <br />
il faut juste faire chauffer du sucre en poudre (sans eau) dans une poêle<br />
quand il est couleur caramel, le sortir du "feu" <br />
attendre un peu qu'il soit tiède <br />
utiliser une fouchette, laisser tomber la 1ère goutte, après le fil se fait tout seul <br />
<br />
juste un conseil, protéger sa table de travail avant...<br />
<br />
[;)]
Il est moche, mais le goût hmmmmmmmmmm ! <br />
Sans vouloir être prétentieuse, je crois que c'est le meilleur que j'ai fait... <br />
Et accompagné d'une gorgée de champagne, c'est tout simplement wouaaaamiiiaaaaaaammmm [;)]<br />
<br />
Bonne année Michèle et Francis, bisous[Bisou]